Wein 1974 Gattinara Luigi Caldi
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- Artikel-Nr.: SJ-131749
- Jahrgang: 1974
- Alkoholgehalt: 13% vol
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
- Angabe der Herkunft: Italien
Abfüller:
Cav. Luigi Caldi, Via Maggiate, 2, 28021 Borgomanero NO, Italien
Jahrgang: | 1974 |
Der Gattinara gehört neben dem Barolo, dem Barbaresco und auch dem Carema sicherlich zu den absoluten Spitzenweinen im Piemont. Der Gattinara wird mindestens zu 90% aus der Nebbiolo Traube hergestellt, der Rest aus Trauben des Bonarda di Gattinara. Gattinara ist ein sehr kleines Anbaugebiet. Rund 90 Hektar werden zur Herstellung der Gattinara Rebe verwendet und es gibt kaum mehr als 25 Anbieter und Abfüller. Die Weine des bereits 1967 mit dem DOC Prädikat versehenen Gattinara gelten als sehr ausgewogen und haben auch international einen großen Namen.
Typische Merkmale des Gattinara:
► Der Gattinara gehört zu den besten Rotweinen des Piemonts und Italiens und gilt neben dem Barolo und Barbaresco als der vornehmste Wein des Piemont.
► Der Gattinara wurde bereits im Jahre 1967 mit dem besonderen DOC Prädikat versehen.
► Der Gattinara stammt ausschließlich aus der Region zwischen Turin und der bei dem Lago Maggiora gelegenen Gemeinde Gattinara.
► Der Gattinara muss vier Jahre im Holzfass reifen, bevor er in den Handel kommen darf.
► Sehr gute Jahrgänge verlieren im Alter nur langsam an Qualität und eignen sich optimal für eine besonders lange Lagerung.
► Der Gattinara ist bekannt für seine Phosphor- und Eisenreichtum, weswegen er auch sehr gerne als Tonikum oder auch als Kräftigungsmittel verwendet wird.
► Der Gattinara hat eine orange, granatrote Farbe und ein ausgeprägtes Bouquet von Veilchen und auch Goudron.
► Der Gattinara präsentiert sich im Alter ausgesprochen kraftvoll, sehr trocken sowie einen typischen eleganten und harmonischen Nachgeschmack.
► Die bekanntesten Gattinara Produzenten sind Umberto Fiore, Fratelli Dellavalle, Luigi Dessilani, Nervi, Agostino Gruga, Travaglini, Cantalupo sowie Antoniolo und die Cantina Sociale Cooperativa di Gattinara sowie noch einige mehr.
Unser Service:
► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.
► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.
► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.
► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Bitte beachten Sie folgende Informationen:
- Dies ist ein alter Wein in der Originalflasche mit Originalkorken und Originaletikett. Wurde die Flasche neu verkorkt, wird dieses in der jeweiligen Produktbeschreibung gekennzeichnet.
- Alte Weine sind oftmals, je nach Jahrgang, vollgereifte Weine. Durch die Oxidationsvorgänge kann es zu einer Veränderung der Weinkomponenten wie der Säure, des Alkoholgehalts, der Farbe, der Tannine und des Korkens kommen.
- Alte, gereifte Weine können nach jahrelanger Lagerung ihre fruchtigen und harmonischen Noten verlieren.
- Alte Weine können nach dem Öffnen eine reduktive Note haben.
- Bei alten Weinen kann es im Laufe der Jahre zu einem verringerten Füllstand kommen.
- Alte Weine können im Laufe der Jahre ihr Aroma verändern und können gegebenenfalls nicht Ihren Geschmackserwartungen entsprechen.
- Gereifte Weine können säuerlich, bitter, hölzern, metallisch oder sherryartig schmecken.
- Alte Weine können eine deutliche Menge an festen oder puderförmigen Depot und Schwebstoffe aufweisen.
- Die Korken von alten Weinen können beim Ziehen brechen oder in kleine Stücke zerfallen.
- In den Jahren des Reifeprozesses entstehen in der Flasche keine verdorbenen Inhaltstoffe. Alte Weine können im Laufe der Jahre durch die natürliche Minderung des Tannins auch an Harmonie gewinnen.
Exklusive und seltene Weinraritäten aus dem Jahrgang 1974.
Klassische und trockene Rotweine aus den großen französischen Weinregionen Bordeaux und Burgund. Italienische Seltenheiten aus dem Piemonte. Vollmundige und kräftige Barolo, Barbaresco, Gattinara, Barbera und Spanna Weine. Langlebige Weine aus dem Valpolicella und hoch konzentrierte Weine wie Recioto und Amarone.
Einzigartige Chianti-Raritäten aus der Toskana, trinkfreudige deutsche Spätlese und Auslese Weine sowie unwahrscheinlich erlesene Rivesaltes, Banyuls oder Maury Weine aus dem Roussilion für das Jahr 1974 runden das einzigartige Jahrgangswein-Angebot von Geschenkshop Deluxe ab.
Alle gelieferten Weine des Jahrgangs 1974 werden geprüft auf:
- perfekten Zustand
- die Farbe
- die Kapsel
- das Etikett
Sie erhalten zu jeder Weinbestellung ein Kurzportrait des Weins 1974, welches Ihnen den Jahrgang 1974 sowie die Echtheit des Weines bestätigt.