Wein 1976 Dolcetto d´Asti Bersano
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- Artikel-Nr.: SJ-130781
- Jahrgang: 1976
- Alkoholgehalt: 12% vol
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
- Angabe der Herkunft: Italien
Abfüller:
Bersano S.p.A., Piazza Dante Alighieri, 21, 14049 Nizza Monferrato AT, Italien
Jahrgang: | 1976 |
Der Dolcetto gehört ebenso wie der Barolo, der Barbaresco, der Nebbiolo oder der Grignolino zu den DOC Spitzenweinen des Piemonts. Dieser trockene, oft schäumende und fruchtige Wein wird aus der im Piemont verbreiteten Dolcetto Rotweintraube hergestellt. Die Weine sind bekannt für ihre rubinrote Farbe, für ihre Frische, Fröhlichkeit, ihre Extraktheit und vor allem den leicht bitteren Nachgeschmack von Mandeln. Die Dolcetto Weine sind recht leichte Weine, nicht sehr alkoholreich, nicht sehr säurehaltig und vor allem sehr süffig. Es gibt sieben DOC Weine für den Dolcetto: Dolcetto d´Acqui, Dolcetto d´Alba, Dolcetto de Diana d´Alba, Dolcetto d´Asti, Dolcetto d´Ovada, Dolcetto di Dogliani und Delcetto delle Langhe Monregalesi. Der Mindestalkoholgehalt für den Dolcetto liegt zwischen 11-12 Vol.%, er hat einen Säuregehalt von mindestens 5‰ und einen Extraktstoffgehalt von mindestens 20‰. Wenn ein Dolcetto einen Mindestalkoholgehalt von 12,5 Vol.% hat und eine Lagerzeit von einem Jahr im Fass vorweisen kann, darf er sich als Superiore bezeichnen.
Unser Service:
► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.
► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.
► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.
► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Bitte beachten Sie folgende Informationen:
- Dies ist ein alter Wein in der Originalflasche mit Originalkorken und Originaletikett. Wurde die Flasche neu verkorkt, wird dieses in der jeweiligen Produktbeschreibung gekennzeichnet.
- Alte Weine sind oftmals, je nach Jahrgang, vollgereifte Weine. Durch die Oxidationsvorgänge kann es zu einer Veränderung der Weinkomponenten wie der Säure, des Alkoholgehalts, der Farbe, der Tannine und des Korkens kommen.
- Alte, gereifte Weine können nach jahrelanger Lagerung ihre fruchtigen und harmonischen Noten verlieren.
- Alte Weine können nach dem Öffnen eine reduktive Note haben.
- Bei alten Weinen kann es im Laufe der Jahre zu einem verringerten Füllstand kommen.
- Alte Weine können im Laufe der Jahre ihr Aroma verändern und können gegebenenfalls nicht Ihren Geschmackserwartungen entsprechen.
- Gereifte Weine können säuerlich, bitter, hölzern, metallisch oder sherryartig schmecken.
- Alte Weine können eine deutliche Menge an festen oder puderförmigen Depot und Schwebstoffe aufweisen.
- Die Korken von alten Weinen können beim Ziehen brechen oder in kleine Stücke zerfallen.
- In den Jahren des Reifeprozesses entstehen in der Flasche keine verdorbenen Inhaltstoffe. Alte Weine können im Laufe der Jahre durch die natürliche Minderung des Tannins auch an Harmonie gewinnen.
Exklusive und seltene Weinraritäten aus dem Jahrgang 1976.
Klassische und trockene Rotweine aus den großen französischen Weinregionen Bordeaux und Burgund. Italienische Seltenheiten aus dem Piemonte. Vollmundige und kräftige Barolo, Barbaresco, Gattinara, Barbera und Spanna Weine. Langlebige Weine aus dem Valpolicella und hoch konzentrierte Weine wie Recioto und Amarone.
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Alle gelieferten Weine des Jahrgangs 1976 werden geprüft auf:
- perfekten Zustand
- die Farbe
- die Kapsel
- das Etikett
Sie erhalten zu jeder Weinbestellung ein Kurzportrait des Weins 1976, welches Ihnen den Jahrgang 1976 sowie die Echtheit des Weines bestätigt.