Wein 1977 Sassella Valtellina Superiore Tona
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- Artikel-Nr.: SJ-129973
- Jahrgang: 1977
- Alkoholgehalt: 12% vol
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
- Angabe der Herkunft: Italien
Abfüller:
Tona 1892, Villa Di Tirano, SO 23030, Italien
Jahrgang: | 1977 |
Der Sassella ist ein großartiger Valtellina Superiore DOC Wein, westlich von Sondrio in der Lombardei (Lombardia). Die rubin- bis granatroten Weine sind durchwegs von bester Qualität und sind bekannt für ihren trockenen, harmonischen und leicht tanninhaltigen Geschmack und ihren Haselnussduft. Der Sassella neigt dazu, im Alter immer samtiger und eleganter zu werden. Es gibt noch weitere geografischen Bezeichnungen für den Sassella bzw. den Valtellina Superiore: Grumello, Valgella und Inferno. Der Sassella hat einen Mindestalkoholgehalt von 12% Vol. Alk. und einen Säuregehalt von 5-7‰ sowie einen Trockenextraktgehalt von mindestens 22‰. Wird ein Valtellina Superiore länger als 4 Jahre beim Hersteller gelagert und davon noch 2 Jahre im Fass, darf er sich Riserva nennen.
Unser Service:
► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.
► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.
► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.
► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Bitte beachten Sie folgende Informationen:
- Dies ist ein alter Wein in der Originalflasche mit Originalkorken und Originaletikett. Wurde die Flasche neu verkorkt, wird dieses in der jeweiligen Produktbeschreibung gekennzeichnet.
- Alte Weine sind oftmals, je nach Jahrgang, vollgereifte Weine. Durch die Oxidationsvorgänge kann es zu einer Veränderung der Weinkomponenten wie der Säure, des Alkoholgehalts, der Farbe, der Tannine und des Korkens kommen.
- Alte, gereifte Weine können nach jahrelanger Lagerung ihre fruchtigen und harmonischen Noten verlieren.
- Alte Weine können nach dem Öffnen eine reduktive Note haben.
- Bei alten Weinen kann es im Laufe der Jahre zu einem verringerten Füllstand kommen.
- Alte Weine können im Laufe der Jahre ihr Aroma verändern und können gegebenenfalls nicht Ihren Geschmackserwartungen entsprechen.
- Gereifte Weine können säuerlich, bitter, hölzern, metallisch oder sherryartig schmecken.
- Alte Weine können eine deutliche Menge an festen oder puderförmigen Depot und Schwebstoffe aufweisen.
- Die Korken von alten Weinen können beim Ziehen brechen oder in kleine Stücke zerfallen.
- In den Jahren des Reifeprozesses entstehen in der Flasche keine verdorbenen Inhaltstoffe. Alte Weine können im Laufe der Jahre durch die natürliche Minderung des Tannins auch an Harmonie gewinnen.
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Alle gelieferten Weine des Jahrgangs 1977 werden geprüft auf:
- perfekten Zustand
- die Farbe
- die Kapsel
- das Etikett
Sie erhalten zu jeder Weinbestellung ein Kurzportrait des Weins 1977, welches Ihnen den Jahrgang 1977 sowie die Echtheit des Weines bestätigt.